Distico enocritico di Luciano Pignataro su Champagne Brut Louis XV 1995 de Venoge

 

Per Robert Parker uno dei migliori di sempre e in effetti ci stupisce, a distanza di tanti anni, non solo l’assoluta freschezza e il perlage energico e vivace, ma anche il frutto pieno e maturo, la spinta sapida e la chiusura davvero precisa ed entusiasmante. Un grande Champagne da uve pinot noir e chardonnay assemblate in parti uguali.

 

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