Distico enocritico di andrea Petrini su Rocca delle Macie – Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 2012

 

Sergio Zingarelli ha sempre creduto nella Gran Selezione del Chianti Classico e questo suo vino (90% sangiovese e 10% colorino) rappresenta un vero e proprio riferimento che fornisce reale credibilità alla piramide qualitativa della denominazione. Profondo, complesso e dotato di tannini setosi è indubbiamente il mio coup de cœur per questo mese.

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