Distico enocritico di Andrea Petrini su Mandrolisai Doc Rosso 2021 Agricola Giacu
Giacu è una delle cantine più rappresentative di questa denominazione di origine della Sardegna centrale. Questo vino, nato da una parcella di 2 ettari, sa di sale e macchia mediterranea ma, soprattutto, raccoglie tutte le speranze di una famiglia di vignaioli che amano profondamente la loro terra.
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