Distico enocritico di Lorenzo Colombo su “860” Igt Terre Lariane Verdese 2019 La Costa

 

Sono solamente ottocentosessanta (donde il nome) le bottiglie da 50 cl prodotte di questo vino da uve Verdese in purezza: dopo una macerazione per tre giorni sulle bucce il mosto fermenta in vasche d’acciaio ed il vino matura per un anno in barriques. Fresco, asciutto, delicato, presenta sentori di mela cotogna.

 

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