Districo enocritico di Lorenzo Colombo su Nifo Sarrapochiello Aglianico del Taburno 2016

 

Situata a Ponte, una decina di km a nord-est di Benevento, l’azienda di Nifo Sarrapochiello  dai suoi 25 ettari di vigneto ricava diversi vini, utilizzando unicamente vitigni autoctoni. Noi abbiamo assaggiato l’Aglianico del Taburno, un vino nitido, elegante, con un bel frutto rosso in evidenza, ancora freschissimo a quattro anni dalla vendemmia.

 

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