Distico enocritico di Andrea Petrini su Freisa d’Asti DOC Superiore 2019 Roggero.
Ci sono vini che andrebbero sicuramente rivalutati. Tra di essi un posto d’onore lo merita la Freisa, che questo piccolo produttore di Albugnano, nel Monferrato, vinifica con grazia e rara bellezza. Il vino profuma di fiori rossi di campo e gelatina di lampone e al sorso sublima il nostro edonismo mostrandosi armonioso e di sopraffina eleganza, nella sua tipologia.
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