Distico enocritico di Stefano Tesi su: Erubesco, Toscana Igt 2013, Villanoviana.
Il Merlot dà naso verace, il Cabernet Franc profondità, smeriglio olfattivo e nuance cromatica. L’assenza di legno invoglia a bere. Bocca diretta e precisa, bel corpo, giusto alcool. Un vino elegante che piace senza farsi troppo notare. Understatement aristocratico e virile ruvidezza. Mi ha riconquistato alla bolgheresità!
Azienda Agricola VILLANOVIANA
Loc. Sant’ Uberto, Bolgheri, Castagneto Carducci (LI)
www.villanoviana.it
email:info@villanoviana.it
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