Distico enocritico di Carlo Macchi su Cesanese Superiore DOC 2015 Silene, Damiano Ciolli.

 

E’ scontato che il Cesanese sia un vino ruvido, potente, poco elegante? NO!
E’ scontato che il Cesanese non sia adatto al caldo di questi giorni? NO!
E’ scontato che il buonissimo Silene 2015 di Ciolli sia profumatissimo, fresco, elegante, persistente e costi solo 10 € in cantina? NO, non è scontato, è il prezzo suo!