di LUCIANO PIGNATARO
Il Lacryma Christi Bianco Vigna Vulcano 2008, blend di Falanghina e Coda di Volpe da suoli vesuviani, sa di idrocarburi e fumo ed è figlio della "rivoluzione" di chi nel 2002 cominciò a fare vino per farlo durare. (altro&hellip...
di URANO CUPISTI
E' il 1958, ho 12 anni, Modugno ha da poco vinto Sanremo e io, su un guscio a motore di 30 metri, affronto l'Atlantico con mio padre, istruttore dei macchinisti, per raggiungere l'arcipelago a metà strada tra Europa e America. Che e...
di CARLO MACCHI
E' un metodo classico, esiste solo da 10 anni e rappresenta appena il 5% del totale dell'Etna Doc, ma ha il potenziale di prodotti più blasonati. Vanno però messi a fuoco l'identità e il mercato di destinazione. (altro…)...
di STEFANO TESI
Su quattro ettari di terreni lavici alle pendici dell'Etna Enzo Signorelli ha ripreso a curare gli oliveti di famiglia per fare un extravergine che nel 2015 fece colpo su Gualtiero Marchesi. Oggi ne fa 2500 bottiglie: un monocultivar...
di URANO CUPISTI
Continua il racconto del tour nell'Islanda, stavolta verso nord, attorno allo Snaefell, il vulcano da cui ha origine l'itinerario del famoso romanzo di Jules Verne, tra fanghi bollenti, lagune blu e guardiani del faro.
(altro&hel...
di ROBERTO GIULIANI
Il bevitore, come l'assassino, torna sempre sul luogo del delitto. E il nostro infatti, torna a indagare e approfondire ciò che aveva già delibato qui. Raccontando di un'impresa folle, un vino meraviglioso e una dura realtà. (al...
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