di ROBERTO GIULIANI
No, nessun Sagrantino stavolta, ma il passito da Moscato Bianco di Roberto Dionigi da Bevagna che, assicura Roberto, "fa sobbalzare sulla sedia". Leggiamo perchè. (altro…)...
di LORENZO COLOMBO
Questo viene dal Grechetto di Todi, ovvero il clone G5: è "Fiorfiore” 2015 Umbria Igt, affinato in botte ma con sorpresa finale. Ad esempio va a pennello col baccalà. E potrebbe sostituire un rosso. (altro…)...
di LORENZO COLOMBO
L'appendice umbra degli Antinori, che lo acquistarono nel 1940, fu costruito nel 1350 per i Monaldeschi della Vipera, famiglia giunta in Italia con Carlo Magno. Assaggiati cinque dei sei vini che vi si producono. (altro&helli...
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