di LUCIANO PIGNATARO
Si chiama Coda di Volpe ed è un vitigno tipico campano. Talmente tipico che secondo Luciano i vini che se ne ricavano sono da "veri intenditori". Ecco quali. (altro…)...
di ROBERTO GIULIANI
La colpa è tutta de "Il Ciclone" di Pieraccioni. La colpa del nome del ristorante, intendiamo. Perchè in cucina il merito è tutto di Maria Teresa. La quale, oltre che del mestolo, è anche maestra del merletto. E si sente. (a...
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