di LORENZO COLOMBO
La cooperativa dei Produttori del Barbaresco produce vino docg in 9 delle 25 aree a MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva, corrispondenti cioè a singoli vigneti o porzioni di essi) della celebre denominazione. Il nostro le ha testat...
Si dice spesso che il bello dei viaggi sono gli imprevisti. E forse è vero. Ma per i "sopralluoghi" enogastronomici è lo stesso? La recente spedizione Igp per le degustazioni di Barolo, Barbaresco e un sacco d'altro sembrerebbe confermarlo. (alt...
di GIANCARLO MONTALDO (ventriloquo di Carlo Macchi)
Giancarlo è un collega che conosce il Piemonte come le sue tasche. Siccome è stato lui a guidare il Macchi, è parso giusto che fosse lui a scriverne, essendo le impressioni di Carlo di pari ent...
di LUCIANO PIGNATARO.
Il nostro è tornato entusiasta da Barbaresco. Non per la compagnia degli altri Igp, ma per i vini che ha bevuto. Quelli dei Produttori del Barbaresco, appunto. Di tre annate (1990, 1996 e 1999) che gli sono rimaste nel cuor...
Resoconto della seconda giornata di degustazioni, raccontata stavolta da Roberto Giuliani, detto il Michael Moore de noantri. Anche oggi, luci e ombre. Ma per fortuna senza pioggia. (altro…)...
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