di ANDREA PETRINI
Il Gavi di Gavi Etichetta Nera 2013 è uno dei simboli del territorio e rispecchia sia la lungimiranza dei suoi produttori, i Soldati di cotanto Mario, che il significato del toponimo, "La Scolca", cioè "guardare lontano". (altro&h...
di LUCIANO PIGNATARO
L'Alberata, Asprinio d’Aversa doc 2018 della Tenuta Fontana, nasce da viti care agli Etruschi, a piede franco, maritate con alberi alti 15 metri, coi tralci aperti a ventaglio. E' fermentato e affinato in anfora. (altro…...
di ANDREA PETRINI
In una lunga intervista Chiara Soldati de La Scolca, azienda piemontese che ha appena festeggiato le 100 vendemmie, dice la sua sul Covid, il post Covid, Brexit, Biden e il post Trump. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Si è ripartiti dalla pizzeria di Gianfranco Iervolino, con lo chef Peppe Guida e Alfonso Pepe, per sostenere le ragioni dei produttori del vitigno campano celebrato da Soldati e Veronelli. (altro…)...
di LORENZO COLOMBO
Della serie "beato lui", il nostro ci racconta di una recente e riservatissima degustazione di vini antichi, a antichissimi, a cui ha partecipato. Per capirsi: 1889, 1891, 1904, 1908, 1921, 1961, 1964 e 1973. Tutti provenienti dal...
di ANGELO PERETTI
"Sette interpretazioni lambruschiste" da parte delle stesso produttore sono quelle che ci vengono raccontate qui. E visto dove nascono, non si può negare siano tutte "divine". (altro…)...
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkLeggi di più
