di STEFANO TESI
Collefresco Vinsanto del Chianti doc 2008 Poggiotondo: arriva dal Casentino e ha quei sentori che ne facevano un "vino da conforto" domestico, quando ogni fattoria aveva il suo ed era inconfondibile. (altro…)...
di ROBERTO GIULIANI
Passito Mammamia 2008 Blasi: un blend di Malvasia al 50%, Sémillon 30% e Chenin blanc 20% per un vino sorprendente da una delle doc umbre meno celebri, la doc Colli Altotiberini. (altro…)...
di STEFANO TESI
Nell'esplosivo Torricella 2008 Toscana IGT Chardonnay di Barone Ricasoli il buon sangue non mente: un vino con questo nome in azienda ce l'hanno almeno dal 1927. E in cantina ne esistono ancora 40 annate. Più invecchiato di così... ...
di ANDREA PETRINI
Dal 2018 la Tenuta I Gelsi della famiglia Potito ha intrapreso un nuovo percorso enologico affiancando ai vini fermi da Aglianico e Malvasia anche una linea di spumanti. E noi abbiamo assaggiato quasi tutto. (altro…)...
di ANDREA PETRINI
Il Vinco: tre amici dell’Alta Tuscia Viterbese e il Mistione, un rosato naturale biodinamico fatto mescolando tante uve locali. Segni particolari: irresistibile. (altro…)...
di CARLO MACCHI
Siccome ero presente, per una volta devo dare ragione al Macchi: questa doppia verticale di Chianti Classico, con appendice bianca, è stata convincente e intrigante. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Questo è il dilemma che si vive nell'isola, dove le due colture danno gran soddisfazione a chi le pratica. Antonino Caravaglio, benemerito per la viticultura a Vinitaly 2019, ha risolto piantando ambedue. Per vent’anni. (altro&...
di ANDREA PETRINI
Tre amici si mettono insieme per avviare da zero un progetto di vino molto "naturale" e molto laziale, capace di muovere le acque un po' stagnanti dell'enologia regionale. Ecco cosa è emerso dalle chiacchiere e dalle degustazioni v...
di ROBERTO GIULIANI
Il bevitore, come l'assassino, torna sempre sul luogo del delitto. E il nostro infatti, torna a indagare e approfondire ciò che aveva già delibato qui. Raccontando di un'impresa folle, un vino meraviglioso e una dura realtà. (al...
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