di STEFANO TESI
Chiamatele taverne, osterie, bistrot storici o come vi pare. Sono i tipici locali popolari della Svizzera romanda dove ancora si mangia e si beve informalmente, tra effluvi di fondue vaudonnaise. Ne abbiamo testato uno. E siccome...
di LORENZO COLOMBO.
Li puoi guardare dall'acqua (cioè dal battello), nell'acqua (cioè riflessi), oppure da un trenino con le rotaie di gomma. Sono i vigneti terrazzati svizzeri del Lavaux, dal 2007 inseriti nel patrimonio dell'Unesco. (altro&he...
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