Ieri ero al Wine Destination Italia di Livorno per coordinare un dibattito sul rapporto tra vino e sport. Temevo di dover parlare di salute, diete e resveratrolo. Invece ci siamo divertiti e s'è scoperto cose interessanti. E godibili, soprattutto. (...
di LORENZO COLOMBO
La crisi da Covid ha colpito tutte le categorie dell'enogastro: produttori, ristoratori, ma anche uffici stampa e agenzie di pubbliche relazioni. Ecco la testimonianza di Riccardo Gabriele della PR-Comunicare il Vino. (altro&hell...
di CARLO MACCHI
Lo Scoglietto di Rosignano Marittimo è un must per tutti i gaudenti toscani, ma finora nessun nonno con nipotina al seguito l'aveva mai recensito. Un tenero Macchi colma la lacuna. (altro…)...
di CARLO MACCHI
Come parziale testimone papillare devo ammetterlo: è diventata una sorta di periferia di Livorno e quindi vice caput mundi del cacciucco. Soprattutto se abbinato ad ottimi amici e a un gran Chianti Classico. (altro…)...
Sospesa tra cialtroneria pura e raffinatissime tecniche di controllo dell'elettorato, la seconda manche delle consultazioni dell'Ordine (camuffata però, con geniale intuizione, da prima) ha partorito quello che sembrava il proverbiale topolino. Ma ch...
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