di STEFANO TESI
Con la nuova monumentale cantina, nel 2018 l'azienda volterrana ha avviato un cambio di stile enologico e non. Ora tutto si può vedere, visitare e assaggiare: dai vini alle architetture, dalle cultivar rare agli esperimenti agronomic...
di LORENZO COLOMBO
Assaggiare tutte le annate di un vino è gratificante perché, oltre a verificare tenuta nel tempo ed evoluzione, consente di apprezzare i cambi di stile e di pratiche enologiche legate alle annate. Il nostro ha testato l’Igt Toscan...
Si è conclusa con fegati morti e stomaci gravemente feriti l'Anteprima 2018 del vino toscano per i giornalisti, maratona (gli effetti nella foto di mano aliena) che ha messo a dura prova sia i colleghi che Regione e consorzi. Ecco i miei migliori ass...
Si conclude oggi, a Montalcino, la maratona del vino toscano che ha visto sugli scudi Chianti, Vernaccia, Chianti Classico, Nobile e Brunello. Un po' per drammatizzare e un po' per punzecchiare, ecco alcuni estemporanei versi di commento. (altr...
Assaggiato in anteprima il "vino doppio" che, tra innovazione e provocazione, Michele Manelli di Salcheto presenta sabato al Vinitaly: il "Salco 2005", per metà Nobile Docg (tappo di sughero) e per metà Igt Toscana (tappo a vite). Il tutto in una...
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkLeggi di più
