Manca un mese alla chiusura delle (auto)candidature alla VI edizione del premio Kyle Phillips destinato al giornalista enogastronomico under 35 più anticonformista dell'anno e bandito da Aset, l'associazione della stampa enogastroagroalimentare tosca...
Nata in Usa nel 2009, sbarca in Europa nelle varie lingue, compresa la nostra, Vivino: la famosa app di recensioni vinicole, con una comunità di 5 milioni di persone. Qualcuno dirà che è una non-notizia. Per me, invece, è un segnale. (altro&hell...
Mentre si palpita (si fa per dire) in attesa delle nomine dei nuovi vertici OdG, nel mondo reale tutto continua imperterrito come prima. Ad esempio c'è chi da anni fa il giornalista facendo consulenze (pagate) alle aziende di cui recensisce i pro...
Si chiude il sipario sulla seconda esperienza degustativa in terra di Barbaresco e Barolo, con gradita coda di annate "random" e di visite alle aziende, tutte finite (ma va?) a tavola. Ho mancato l'ultima tornata ma ho per fortuna gli appunti dei...
Cosa è peggio: l'inutilità (vista la breve vita e la scarsa reperibilità del prodotto) delle guide oleicole o l'ignoranza che avvolge la materia (a causa della quale esiste una sola guida)? Se lo chiede Luigi Caricato sul suo blog. E me lo chiedo...
In un agile ma non lieve libello il collega Andrea Gabbrielli ci fa da Virgilio alla scoperta dei vini e dei viticoltori delle tante isole italiane. Tra contesti difficili, personaggi a volte spinosi e un autentico, affascinante arcipelago enolog...
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