di CARLO MACCHI
Sarà la Vernaccia di San Gimignano a ospitare la degustazione di finale (17/1) e poi la premiazione (16/2, durante le anteprime) dell'edizione 2016 del premio per il miglior enologo under 35 dell'anno dedicato da noi IGP e da Aset al...
All'albese la 3° edizione del premio Aset/Igp dedicato al maestro del Sangiovese, consegnato oggi a Montalcino durante "Benvenuto Brunello". Novità 2016: la Vernaccia a fianco di Chianti Classico, Nobile e Brunello e apertura alle autocandidature...
La Regione Toscana ha attribuito ieri il suo più ambito riconoscimento all'enologo piemontese, l'inventore del Sassicaia moderno. Sarebbe il caso di dare il prossimo a chi, senza essere enologo, ha "insegnato" il Sangiovese al mondo. Enologi comp...
di CARLO MACCHI
Uscito sano e salvo da un gustoso corpo a corpo con il pennuto, per fortuna ripieno, il nostro ci racconta della sua scampagnata poco, anzi appena fuori dal casello di Lavagna. (altro…)...
Inaugurando l'anteprima del Nobile di Montepulciano, Aset e IGP hanno assegnato al piemontese Gianluca Colombo il premio "Giulio Gambelli" 2014 per il giovane enologo più gambelliano dell'anno e a Tommaso Farina il "Kyle Phillips" per il gi...
E' Fabrizio, enologo astigiano trentaduenne, il vincitore della prima edizione del premio dedicato alla memoria e "all'idea di vino" di Giulio, il grande maestro (ma non enologo...) toscano del vino, su iniziativa di Aset e Igp. (altro…)...
di ROBERTO GIULIANI.
Si è riunita domenica la commissione per la scelta dell'enologo under 35 dell'anno secondo Aset e Igp. Ma oltre che sul vino, il cronista si è concentrato sulle sputacchiere. E meno male che, dopo, il cacciucco gliele ha fat...
19 enologi (e 74 vini) passati al microscopio ieri per individuare il più "gambelliano" e attribuirgli il premio dedicato al compianto maestro. Chi sarà? Per saperlo bisogna aspettare l'anteprima del Chianti Classico. (altro…)...
E' l'associazione (da me, ahinoi, presieduta) che vuole coinvolgere i colleghi corregionali che si occupino con serietà, trasparenza e continuità di cibo, vino, agricoltura e alimentazione. Un gruppo del tutto indipendente, a cui si accede solo p...
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