Alla varesina Barbara Giglioli la II edizione del "Kyle Phillips", il premio assegnato da Aset al giornalista enogastroagroalimentare under 35 più anticonformista dell'anno. La consegna a Boccaccesca di Certaldo, nel segno dell'understatement. (altr...
Ma anche note di porro cotto o olio canforato e, udite udite, "sentore di David Bowie"! Il Vinitaly si è divertito a raccogliere tra famosi degustatori di vino le sensazioni più strane percepite nel bicchiere. Ne nasce un esilarante glossario. (al...
Si dice spesso che il bello dei viaggi sono gli imprevisti. E forse è vero. Ma per i "sopralluoghi" enogastronomici è lo stesso? La recente spedizione Igp per le degustazioni di Barolo, Barbaresco e un sacco d'altro sembrerebbe confermarlo. (alt...
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