Manca un mese alla chiusura delle (auto)candidature alla VI edizione del premio Kyle Phillips destinato al giornalista enogastronomico under 35 più anticonformista dell'anno e bandito da Aset, l'associazione della stampa enogastroagroalimentare tosca...
Giorni fa sono stato invitato come relatore, dall'Accademia Italiana della Cucina di Chieti, al corso di formazione per giornalisti intitolato "Dentro al piatto: la comunicazione alimentare oltre i clichè". Ecco com'è andata. (altro…)...
Il day after è cominciato già ieri, quando l'aria di smobilitazione si è fatta palese. Il peggio però inizia ora: come può un giornalista dar senso alla propria presenza a un evento di cui gran parte degli espositori lo considera, se va bene, un ...
Domani alle 11.40 al Dig.it, il Festival del giornalismo digitale di Prato (partecipare al quale dà crediti validi per l'OdG), l'Associazione stampa enogastroalimentare toscana (Aset) organizza sul tema un workshop con me, Aldo Fiordelli e Andrea...
Incredibile: ci sono produttori che offrono in assaggio vino ai giornalisti, ma in realtà glielo vendono per corrispondenza. E altri che insistono a inviarlo "scopo recensione", ma poi tentano di addebitarti il trasporto. Furbetti del corrierino ...
Dopo ventiquattr'ore di agonia senza speranza, l'ineluttabile è accaduto. Per questo "Garantito IGP" salta un turno e dedica al collega scomparso un ricordo che, a firma di Carlo Macchi, interpreta il pensiero di tutti.
La morte di Francesco A...
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