di ROBERTO GIULIANI
Dopo una lunga sperimentazione, l'azienda langarola mette in commercio il nuovo Barolo destinato a sostituire la Riserva: è un vino che sta novanta giorni sulle bucce. Il risultato? Un "classico nell'anima". (altro…)...
Si chiude il sipario sulla seconda esperienza degustativa in terra di Barbaresco e Barolo, con gradita coda di annate "random" e di visite alle aziende, tutte finite (ma va?) a tavola. Ho mancato l'ultima tornata ma ho per fortuna gli appunti dei...
Resoconto della seconda giornata di degustazioni, raccontata stavolta da Roberto Giuliani, detto il Michael Moore de noantri. Anche oggi, luci e ombre. Ma per fortuna senza pioggia. (altro…)...
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