di LORENZO COLOMBO
Un banco d’assaggio organizzato dalla sezione monzese dell’AIS ci ha dato la possibilità di degustare oltre trenta vini. Ci siamo dedicati in particolare all’assaggio di quelli provenienti dal Nord del Piemonte, non disdegnado una...
di ROBERTO GIULIANI
Si chiamava Isabella l’uva fragola che i fratelli Beretta impiantarono negli anni ’60 a Suno, sulle Colline Novaresi, per venderla come uva da tavola. Presa l'azienda, Claudia Paganotti ha deciso usarla per fare composte, succhi ...
di ROBERTO GIULIANI
Una degustazione di tutte le annate del rosso piemontese, dal 2001 al 2011: ecco il regalo potatorio di Mazzoni al nostro. E del nostro, in forma recensoria, a noi. Che comunque gradiamo. (altro…)...
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