di ANDREA PETRINI
La presentazione della nuova linea di spumanti pas dosé consente di ripercorrere la vicenda e il metodo di un'azienda che ha fatto la storia della Franciacorta e del vino italiano. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Da una verticale 2015-2002 di Patrimo, vino "divisorio tra le tribù vinicole, il segnale quasi del passaggio da un’epoca all’altra", alcune considerazioni storico-evolutive sull'enologia campana e su un prodotto "mediatico, dive...
A una paludata degustazione milanese di Champagne un collega ne incrocia un altro con cui aveva avuto precedenti "dissapori". Ne nasce un diverbio e il primo dà un cazzotto in faccia al secondo. Che però non reagisce. Urge un nuovo codice d'onore...
di ROBERTO GIULIANI.
Anzi, per la precisione a Sant'Angelo in Colle, deliziosa frazione della patria del Brunello. Dove il nostro è andato a bisbocciare in trattoria, durante l'anteprima del vino. In buona compagnia. E con esiti, pare, eccellent...
Da oggi (ma si comincia il 13 gennaio), questo blog entra, con Roberto Giuliani (www.lavinium.com) nella "rete" fondata dai colleghi Carlo Macchi (www.winesurf.it), Luciano Pignataro (www.lucianopignataro.it) e Franco Ziliani (www.vinoalvino.org)...
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