di STEFANO TESI
In tempi di Schengen e di libera circolazione di merci e persone, transfrontaliero è un aggettivo che forse ha perduto una parte del suo senso originario. Ma c'è chi da sempre con le frontiere convive o ci sta a cavallo. Come il ...
di STEFANO TESI
Dove c'erano la curva e la valanga ora ci sono i formaggi. Ecco la storia di un'invenzione casearia avvenuta quasi per caso, il cui merito va diviso a metà tra chi ha avuto l'idea e chi ha fatto spazio. Cioè gli spalaneve. (altro...
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