firenze | Alta fedeltà

Florens 2010, Settimana Internazionale dei Beni Culturali e Ambientali: prove di “golden economy” tra sapere e intrattenimento, valorizzazione e profitto.

Stefano Tesi11 Novembre 2010

Durerà fino al 20/11: 30 convegni, 10 mostre, 150 eventi. Il culmine da venerdì a domenica, con il Forum Internazionale sul tema “Valorizzazione è reinterpretazione” e la presentazione dello studio strategico “L’Economia dei Beni Culturali e Ambi...

terza pagina1 commento0 views

Al via la Biennale Enogastronomica Fiorentina: un tourbillon di eventi per la gola. E il giusto tributo a chi, 34 anni fa, aveva intuito tutto: Leo Codacci.

Stefano Tesi5 Novembre 2010

Alla vigilia dell'inaugurazione della kermesse che per diciassette giorni avvolgerà il capoluogo toscano in una spirale di incontri, degustazioni, appuntamenti conviviali, dibattiti e perfino eventi teatrali "for and about" il (buon) cibo, fa pia...

a convivio0 Comments4 views

Autovelox rapinosi/3: ultime dal “multificio” fiorentino. Tra ricorsi ed esposti, ora spunta una “Spoon River” dei “condannati a multe”.

Stefano Tesi25 Ottobre 2010

Sviluppi clamorosi dopo il caso del dissuasore abilmente nascosto dietro un palo, tanto da "fruttare" 50mila verbali in tre mesi e un gettito di 4,5 milioni di euro. Si scopre che l'infernale macchinetta (il cartello di avviso della quale, obblig...

così è se vi pare0 Comments539 views

Cinque-domande-cinque a proposito di paesaggio, a margine del decennale della Convenzione Europea.

Stefano Tesi21 Ottobre 2010

A dieci anni dall'adozione del trattato internazionale con il quale (finora sono 32 i paesi aderenti, mentre la Russia ha annunciato la sua probabile ratifica) il Consiglio d'Europa promuove la protezione, la gestione, la pianificazione e la cooper...

così è se vi parehodoiporìaruraliaterza pagina0 Comments20 views

Le parole di Fosco Maraini (1912-2004), il grande l’etnologo fiorentino che con gli sci scendeva dai pendii del Karakorum. Ma anche da Piazzale Michelangelo a San Niccolò. E ci andava in autobus.

Stefano Tesi10 Giugno 2010

Ieri ricorreva il sesto anniversario della sua scomparsa: oltre che insigne studioso fu alpinista, fotografo, viaggiatore, esploratore, osservatore acutissimo, commentatore scanzonato e poeta. Ho avuto la fortuna di conoscerlo e di esserne amico....

colloquiahodoiporìa4 commenti217 views

Elezioni OdG: day after 2, il commento. E alla fine saranno in 200 a decidere i rappresentanti di 5.000 giornalisti toscani.

Stefano Tesi24 Maggio 2010

Sospesa tra cialtroneria pura e raffinatissime tecniche di controllo dell'elettorato, la seconda manche delle consultazioni dell'Ordine (camuffata però, con geniale intuizione, da prima) ha partorito quello che sembrava il proverbiale topolino. Ma ch...

scrivere per mestiere0 Comments0 views

Ieri al Taste fiorentino (diciamolo: un successo) il primo “ring” tra addetti ai lavori dedicato a “origine e imprinting” dei prodotti. Match fu, ma amichevole.

Stefano Tesi14 Marzo 2010

Non è stato il gastrowrestling buonista che si temeva, ma nemmeno uno scontro all'ultimo sangue. Tra molti solidi argomenti e parecchie divagazioni, il problema del rapporto tra "origine" e "imprinting" dei prodotti agroalimentari è sfumato così,...

a convivioruraliasenza categoria0 Comments1 views

Sabato a Firenze parte “Taste”. Speriamo che sia davvero diversa da tante tristi kermesse enogastronomiche sparse per l’Italia. E non preluda a nefasti sbarchi all’estero.

Stefano Tesi10 Marzo 2010

Da sabato 13 a lunedì 15, alla Leopolda, è di scena la quinta edizione della rassegna dell'enogastronomia e "dintorni": assaggi, acquisti, dibattiti e prodotti dedicati al gusto. Il tutto in un'orgia di cento eventi collaterali interni ed esterni...

a convivioruraliasenza categoria6 commenti2 views