di CARLO MACCHI
Il Corzano 1993, Corzano e Paterno: dal '91 al '96 ci fu l'ultima “piccola glaciazione” cioè l'ultima serie di annate davvero "fresche". In pratica, col clima di oggi, un gran vino come questo non si potrebbe fare. (altro…)...
L'azzeramento dei vertici della nota guida vinicola ha sollevato un polverone di commenti, spesso fuori misura. Ma può servire a mettere meglio a fuoco la figura del giornalista (enogastro e non) e la crisi di una professione. (altro…)...
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