di ROBERTO GIULIANI
E' uno dei cru aziendali di Giacomo Fenocchio a Monforte d'Alba che, con l'enologo Emiliano Falsini, da sempre sperimenta scavando nella tradizione. Ecco l'annata 2016, un vino tutto da aspettare. Se ci si riesce. (altro…...
di STEFANO TESI.
Si dice in Toscana che il modo più certo per finire i soldi è l'agricoltura. Ma siccome loro sono bolognesi e non vogliono margini di errore, hanno deciso di partire avvantaggiati: lei architetto e lui giornalista. Un'avventura co...
Il Gruppo Matura ha organizzato per la stampa una degustazione selettiva di vini provenienti da vitigni tipici della regione. Il risultato? Un collage di scoperte interessanti in cui "mano" dell'enologo, territorio, varietà e coraggio del produtt...
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