di LUCIANO PIGNATARO
Nel 2016 Elena Fucci ha un nonno 90enne. I suoi amici sono coetanei con vigne a rischio. Così fonda il "club dei novantenni" e da quei vigneti crea Sceg, Aglianico del Vulture doc. Un vino di Natale che non viene dalla Lapponia ...
di LUCIANO PIGNATARO.
Antesignani del rilancio dell'Aglianico del Vulture e poi del suo "svecchiamento" già due lustri fa, i Fucci sono figure centrali dell'enologia lucana e il loro "Titolo" è uno degli Aglianici di riferimento. Ecco com'è andata u...
di LUCIANO PIGNATARO.
Se c'è una cosa in cui è difficile distinguere tra Nord e Sud è proprio l'enogastronomia. Lo vediamo anche dal fatto che non c'è bisogno di leggi sulle pari opportunità per vedere emergere le donne. Queste sono tre storie d...
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