Dopo quattro mesi passati a cercare il posto giusto, Romualdo Rizzuti, uno dei protagonisti del rinascimento fiorentino (e non solo) della pizza napoletana, ritorna in pista il prossimo maggio.
Lo annuncia formalmente con un laconico comunicato: "Le...
di STEFANO TESI
Il mastro pizzaiolo Romualdo Rizzuti ha aperto le cucine delle sue "Follie" al corregionale Daniele Pescatore, chef di vaglia specialista (omen nomen) del pesce. Scopo: pizza sempre e piatti napoletani doc. Ma solo a pranzo: idea gen...
Come molti colleghi sono stato coinvolto (e non me ne lamento!) nella consueta sarabanda prenatalizia di conviti augurali e inaugurali. Non potendo, per ragioni al momento riservate, dare conto di tutti separatamente, lo faccio con questo zibaldone. ...
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