di ROBERTO GIULIANI
Valpolicella Classico 2007 Antolini: ha il tappo sintetico ed era nato per essere bevuto entro un triennio. Invece, quattordici vendemmie dopo, è ancora in forma. (altro…)...
di LORENZO COLOMBO
A Marano, Terra di Leone produce vini delle docg della Valpolicella. E il loro Amarone si pongono ai vertici della categoria. Con una particolarità: il loro principale mercato è quello italiano. (altro…)...
di LORENZO COLOMBO
Il prestigioso vino veronese è di solito ottimo, ma a volte fin troppo impegnativo in un contesto conviviale. Eccone invece uno, oltretutto biodinamico, che a tavola non ha bisogno di essere "masticato". E sta bene perfino coi...
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