di ROBERTO GIULIANI
E' uno dei cru aziendali di Giacomo Fenocchio a Monforte d'Alba che, con l'enologo Emiliano Falsini, da sempre sperimenta scavando nella tradizione. Ecco l'annata 2016, un vino tutto da aspettare. Se ci si riesce. (altro…...
di CARLO MACCHI
Provvidenziale fu il diluvio, che obbligò il gruppo IGP a trovare rifugio quasi a caso in un locale, scoprirono poi, pieno di produttori di vino. I quali si sono rivelati una spia di qualità pari ai provebiali camionisti. (altro&hel...
di ROBERTO GIULIANI
Dopo una lunga sperimentazione, l'azienda langarola mette in commercio il nuovo Barolo destinato a sostituire la Riserva: è un vino che sta novanta giorni sulle bucce. Il risultato? Un "classico nell'anima". (altro…)...
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