di STEFANO TESI
Nell'esplosivo Torricella 2008 Toscana IGT Chardonnay di Barone Ricasoli il buon sangue non mente: un vino con questo nome in azienda ce l'hanno almeno dal 1927. E in cantina ne esistono ancora 40 annate. Più invecchiato di così... ...
di ANDREA PETRINI
Degustazione in persona (finalmente!) di sei vini della storica tenuta dei Tasca d'Almerita, nell’antica Contea di Sclafani, al centro della Sicilia e a metà strada tra Palermo, Caltanisetta, Agrigento e Cefalù. (altro…)...
di ROBERTO GIULIANI
Il Monocromo#1 2016 di Mario Macciocca è una Passerina del Frusinate che sfida il tempo e ci riesce! "E' semplicemente buonissimo". (altro…)...
di ANDREA PETRINI
Assaggio dell'intera produzione di Barone Pizzini. “Ma non chiamatelo spumante”, implora il patron Silvano Brescianini. Non c'entra il marketing, la differenza è nel territorio. Anche lo Champagne prende il nome dall'area di orig...
di LUCIANO PIGNATARO
Metodo Classico, 80% Chardonnay e 20% Pinot Nero d'alta collina, fermentato in barrique, tre mesi sulle fecce e undici anni sui lieviti: così i Simoni di Lavis festeggiano 75 anni di storia aziendale.
Fra l'alluvi...
di LORENZO COLOMBO
A Mario Ghezzi - una vita nel vino fatto e venduto in Brianza - il virus ha fatto danni a 360°: horeca, agriturismo e gdo. S'è difeso coi picnic in vigna e, in attesa di tempi migliori, pianta vigneti e oliveti. (altro…)...
di ANDREA PETRINI
Da un progetto nato sui banchi dell'università, una piccola e appassionata realtà dedita alle bollicine e che, dalla vendemmia 2021, sarà pure bio. (altro…)...
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