Secondo la tenda parasole sono settanta, per altre fonti ottant'anni, ma comunque sia il Bar Sport di Sassetta - minuscolo paese della Val di Cornia, tra Suvereto e Castagneto Carducci, cinquecento abitanti dei quali un terzo balcanici - è uno di que...
Dopo qualche anno difficile, i produttori sembrano essere corsi ai ripari. Ma senza pericolose e brusche inversioni di tendenza, nè passi troppo chiassosi. Così, nonostante la transizione in corso, in vini che entreranno in commercio nel 2011 off...
Retorica a parte, alla quale negli ultimi vent'anni i guru del marketing territoriale hanno attinto a piene mani, la questione del reale rapporto tra sviluppo dell'economia vinicola e tutela del paesaggio (rurale e non) resta viva e controversa. Fi...
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