di ROBERTO GIULIANI
Il 1997 fu uno spartiacque per il vino italiano, sulla spinta mediatica del decennio precedente, i vini "ribelli" che finivano tutti in “-aia”e in “-ello” etc. . Il Litra di cui parliamo nasce in quel contesto. A distanza di oltr...
di LORENZO COLOMBO
Una famiglia radicata nei Colli Berici da secoli e da sempre dedita alla viticoltura, quella che fu di Alessandro Piovene Porto Godi. Una gestione familiare che vede coinvolti anche figli e nipoti di precedenti dipendenti. E che, ...
di ANDREA PETRINI
Per arginare le difficoltà della denominazione di Montepulciano e ridare al prodotto un'identità a volte perduta sono nate nel tempo alcune associazioni volontarie tra produttori. Ecco il come e il perchè secondo Terra Nobile. (al...
di LUCIANO PIGNATARO
Da una verticale 2015-2002 di Patrimo, vino "divisorio tra le tribù vinicole, il segnale quasi del passaggio da un’epoca all’altra", alcune considerazioni storico-evolutive sull'enologia campana e su un prodotto "mediatico, dive...
di ANGELO PERETTI
Con strategica pazienza il nostro mette a decantare per una settimana, riassaggiandola giorno dopo giorno, una bottiglia che non lo convince. Ma che, alla fine, gli si concede appieno. Come le belle donne: è il Terre di Pisa Vener...
di LORENZO COLOMBO
Nata dalla riforma agraria che nel dopoguerra distribuì ai mezzadri i vasti possedimenti dei Della Gherardesca, l'azienda ha i vitigni rossi classici del bolgherese, ma anche dei bianchi "strani" come il Sémillon e il Fiano. (alt...
di ANDREA PETRINI
Inerpicatosi (in auto) tra le colline chiantigiane "attraverso paesaggi boschivi, quasi montani, che appartengono più a gnomi e fate", Andrea è approdato tra vigne che in certi periodi dell'anno "si confondono con il viola dei giag...
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