di STEFANO TESI
In una bella strenna-ricettario del fotogiornalista Guido Cozzi un'indagine per immagini, ma non solo, della "ciccia" toscana. In tutte le salse, i modi e i mestieri, senza retorica e con qualche riflessione. (altro…)...
di STEFANO TESI
A Lucarelli, frazione di Radda in Chianti, Le Panzanelle mi ricordano certe trattorie dove da bambino mi portavano per i pranzi della domenica. Infatti le famiglie ci vanno ancora: cucina saporita e una cantina sorprendente, in cui t...
Ovviamente nè le circostanze e nè il luogo erano una coincidenza, ma nessuno poteva saperlo prima, salvo il diretto interessato.
Mi riferisco all'annuncio dato ieri a sorpresa dal sindaco di Firenze, Dario Nardella - in occasione del convegno orga...
di CARLO MACCHI
Pur di continuare a fingere di saper sciare, il nostro non perde occasione per parlare di ristoranti di montagna. Meno male che, almeno in questo, ha buone freqientazioni! Stavolta tocca al Rifugio Scotoni, sull'Alpe Lagazuoi a San C...
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