di STEFANO TESI
La Pietra 2001 Toscana Igt Tenute del Cabreo Folonari: una vetusta bottiglia di un vino che ha fatto la storia dei "bianchi strutturati" toscani degli ultimi 40 anni, in cui affiorano gli echi del vissuto... (altro…)...
di LORENZO COLOMBO
Nussbaumer Gewürztraminer Kellerei Tramin 2004: quando sono di gran classe, i vini da questo vitigno invecchiano bene, spogliandosi degli eccessi e guadagnando in eleganza. Eccone un esempio. (altro…)...
di CARLO MACCHI
Ci sono alcuni problemi - generalizzati, “di tendenza” - emersi durante le nostre recenti degustazioni dei vini bianchi. Troppo importanti per non meritare una riflessione con produttori e appassionati. (altro…)...
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