Premessa: assaggiare tutto è, non da ora, impossibile. Quindi ho dovuto scegliere in base al tempo e alla curiosità. Ho testato (solo alla cieca e scartando i campioni da botte) tutti i Chianti Classico Gran Selezione, tutti i Nobile 2014 e le Riserv...
Con oggi si chiude e ci si dà appuntamento al 2018: anche per quest'anno la maratona è finita, tra le consuete luci e ombre. Lasciamo da parte (ce ne occuperemo poi) il bilancio tecnico della manifestazione e cogliamone, sorridendo, gli aspetti di co...
La vigilia delle anteprime toscane (dieci giorni per mille vini) è un classico, come le anteprime stesse: tutto da viversi. Ma con sentimenti contrastanti, a seconda della posizione in cui ti trovi. Eccone un sintetico e semiserio quadro. (altro&hel...
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