di ROBERTO GIULIANI
BAROLO SECONDA/5. "Possibile che su oltre 200 campioni ve ne siano piaciuti solo 15, vi chiederete. Sì, perché bisogna essere d'accordo almeno 5 su 7 sullo stesso vino e l'annata non è indimenticabile". (altro…)...
di ROBERTO GIULIANI
Tra la curiosità di tutti e le ansie del Macchi sta per cominciare l'ormai tradizionale maratona langarola del gruppo IGP, infiltrati compresi. Restate sintonizzati. (altro…)...
di CARLO MACCHI
Siccome “Two gust is megl che one”, il nostro si produce nella spericolata impresa di recensire due locali langaroli in un colpo solo. E giura pure di aver digerito... (altro…)...
All'albese la 3° edizione del premio Aset/Igp dedicato al maestro del Sangiovese, consegnato oggi a Montalcino durante "Benvenuto Brunello". Novità 2016: la Vernaccia a fianco di Chianti Classico, Nobile e Brunello e apertura alle autocandidature...
di GIANCARLO MONTALDO (ventriloquo di Carlo Macchi)
Giancarlo è un collega che conosce il Piemonte come le sue tasche. Siccome è stato lui a guidare il Macchi, è parso giusto che fosse lui a scriverne, essendo le impressioni di Carlo di pari ent...
Sono quelli che separano Castiglion Falletto da Cascina Amalia, nel cuore della Langa. Ad appena due settimane dalla seria (?) spedizione IGP in Piemonte, rieccomi tra i vigneti di Nebbiolo. Ma per un pellegrinaggio potatorio tutto particolare......
di LUCIANO PIGNATARO.
Il quale ci parla di "degustazioni umanistiche" (Dio, quanto mi piacciono la definizione e soprattutto il concetto) in cui le note tecniche indispensabili sono solo la chiave per entrare nello spirito del bicchiere e, in fi...
Ecco i risultati del terzo e quarto giorno di (piacevole) tour del force degustativo albese. Lo pubblico un po' in ritardo causa repentina partenza per l'estero e me ne scuso con i lettori e gli amici di IGP. Ma l'interesse non muta...
Ultimo ...
L'ambiente, anche rurale, si modifica tanto velocemente da renderne difficile perfino la tutela. Eppure è assodato che la "place identity" ha un forte impatto sulla psiche individuale. Ecco alcune considerazioni navigando tra le plaghe vinicole d...
di CARLO MACCHI:
Uhm: ma il nostro gruppo è Maometto (che va alla montagna) o è una montagna (che va da Maometto)? Mettiamola così: il gruppo "va". E inaugura una nuova "linea": le degustazioni organizzate ad hoc per noi. Sempre alla cieca. Si ...
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