di CARLO MACCHI
Rosso di Montalcino 2003 San Lorenzo: il perfido Luciano benda la bottiglia e la fa assaggiare al Macchi, che pontifica: "Brunello 2010". "Più vecchio", dice l'altro. "2006!", azzarda il nostro. Ma era un 2003, primo vino prodotto in...
Sul Corriere aveva accusato chi, vent'anni fa, gli aveva venduto la tenuta Il Palagio di averlo truffato dicendo che il Barolo servitogli fosse vino prodotto in azienda. Il figlio dell'ex proprietario gli ha risposto pubblicamente per le rime. Ora lu...
di STEFANO TESI
Terra antica, da sempre basata sui "pilastri" Arneis e Nebbiolo, la docg Roero punta ora anche sul green e sul turismo. L'hanno spiegato agli IGP attraverso un percorso di dodici vini. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Gabriele Gorelli è il primo MW italiano anche grazie al sostegno strategico dato dall'Istituto Grandi Marchi all'organizzazione che dal 1955 forma i più qualificati e influenti esperti internazionali di vino. (altro…)...
di CARLO MACCHI
L'annata 2016 presentata (con 5 immancabili stelle) in modalità "off" è figlia di tanti cambiamenti, che danno al Brunello un profilo diverso e in parte da esplorare: non tanto per la durata nel tempo, ma per i modi con cui questa si...
di ROBERTO GIULIANI
Abbiamo ristappato dopo anni il Barolo Vigneto Monvigliero ’99 Burlotto, inconfondibile cru di Verduno, il paesino langarolo di 500 anime che col Pelaverga s'è pure guadagnato la sua doc. (altro…)...
di STEFANO TESI
Nel 2019 Simone Tabusso, "archeosommelier" laureato su "Produzione vinicola in Gallia Narbonese" decide di rifare il vino come gli antichi romani e di metterlo in commercio. Ecco la storia e gli assaggi. (altro…)...
di ROBERTO GIULIANI
E' uno dei cru aziendali di Giacomo Fenocchio a Monforte d'Alba che, con l'enologo Emiliano Falsini, da sempre sperimenta scavando nella tradizione. Ecco l'annata 2016, un vino tutto da aspettare. Se ci si riesce. (altro…...
di CARLO MACCHI
Come affronta la pandemia e i relativi disagi un ristorante stellato immerso nella profonda provincia piemontese? Lo abbiamo chiesto ai Rinaldi, dal 1956 alla guida de Il Centro, a Priocca (CN). (altro…)...
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkLeggi di più
