di ROBERTO GIULIANI
Barbera d’Asti Superiore Montruc 1997 Franco M. Martinetti: se il produttore è un perfezionista, dopo 24 anni questo vino è perfetto. Pulizia, frutta matura, succosità prepotente, acidità ancora vibrante. Chapeau! (altro…...
di CARLO MACCHI
Barbera d’Alba Bric Loira 2003, Cascina Chicco: da vecchie vigne di Castellinaldo, fermentata in rotomaceratori e affinata in legno piccolo. Era una vendemmia proibitiva, ne è uscita una meraviglia. (altro…)...
di ROBERTO GIULIANI
Abbiamo ristappato dopo anni il Barolo Vigneto Monvigliero ’99 Burlotto, inconfondibile cru di Verduno, il paesino langarolo di 500 anime che col Pelaverga s'è pure guadagnato la sua doc. (altro…)...
di STEFANO TESI
Nel 2019 Simone Tabusso, "archeosommelier" laureato su "Produzione vinicola in Gallia Narbonese" decide di rifare il vino come gli antichi romani e di metterlo in commercio. Ecco la storia e gli assaggi. (altro…)...
di LORENZO COLOMBO
Terre di Franciacorta doc (rosso) e Curtefranca doc (bianco) annata 2006: in due bottiglie di Villa Franciacorta, la storia del "passaggio" da una denominazione all'altra. Per colpa di un Cabernet Franc che non era tale... (altro...
di ANDREA PETRINI
Una verticale di 10 annate del "Barbera da lungo invecchiamento" di Cascina I Carpini. Qui, a Pozzol Groppo (AL), zona Colli Tortonesi, Paolo Ghislandi insegue i suoi sogni visionari. (altro…)...
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