di ROBERTO GIULIANI
"Viaggio tra gli uomini e i luoghi che hanno fatto la storia e la cultura del vino" recita il sottotitolo del libro scritto da Piero Gorgoni e Andrea Grignaffini". Ecco perchè vale la pena di leggerselo. (altro…)...
Presentate ieri alla Leopolda di Firenze le edizioni 2017. Molte le novità, tra cui il voto in "cappelli" (da 1 a 5) al posto dei ventesimi per i ristoranti e un criterio strettamente selettivo, con tre distinte classifiche ("da comprare", "da bere s...
L'azzeramento dei vertici della nota guida vinicola ha sollevato un polverone di commenti, spesso fuori misura. Ma può servire a mettere meglio a fuoco la figura del giornalista (enogastro e non) e la crisi di una professione. (altro…)...
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