di LUCIANO PIGNATARO
Graticciaia, uno dei capolavori anni '90 creati da Severino Garofano per il rilancio della Puglia vinicola, in un coraggioso confronto di tre annate e tre "mani" diverse: la nuova 2016 (curata da Marco Mascellani), la 2011 (Graz...
di KYLE PHILLIPS.
Qualcuno ha ancora dei dubbi sul fatto che "non ci sono più le mezze stagioni" e che il cambiamento climatico incide pesantemente anche sulla produzione del vino? Con il consueto acume Kyle lo dimostra. E ce lo racconta.
N...
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