di CARLO MACCHI
"Al termine della lettura di questo complesso e profondo libro di Piero Riccardi, “Il cuore del vino”, da non seguace dei vini naturali ho provato due cose: rispetto e ammirazione", dice il nostro. Ecco perchè. (altro…)...
"Il paesaggio? Un bene non riproducibile dalla concorrenza". Altro che "italian looking". Un volano di sviluppo di cui, con incentivi e norme giuste, si potrebbero recuperare 10 milioni di ha. Ma il rischio di ritardi e strumentalizzazioni è alto. (...
di CARLO MACCHI
Il nostro si avventura nel fitto della battaglia dialettica in corso sulla questione dei contributi biologici ai biodinamici, invitando al dialogo. Che ne pensate? (altro…)...
di ANDREA PETRINI
Per Cataldo Calabretta, vignaiolo di Cirò Marina e neodelegato della FIVI Calabria, la crisi da pandemia si affronta con niente sprechi, poche lagne e tanto "smarketing". Lo storytelling, insomma, non serve. (altro…)...
di LUCIANO PIGNATARO
Daniela e Antonio De Gruttola di Cantina Giardino sono stati tra i precursori in Campania, e tra i primi in Italia, a imboccare la via dei vini naturali. "La crisi non ci ha toccati, anzi ci ha fatto crescere", dicono.
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Il riconoscimento è assegnato da ASET (Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana) al giornalista di settore under 35 più anticonformista dell'anno. Le (auto) candidature vanno presentate entro il 20 ottobre. (altro…)...
Incredibile: nelle 53 pagine del rapporto della task force di Colao per il Governo la parola "agricoltura" ricorre una volta (e a sproposito), "vino" mai, "enogastronomia" una, "settore primario" mai. Io mi farei prima delle domande. E poi fagotto. ...
di CARLO MACCHI
Dalle interviste di Winesurf ai presidenti di molti consorzi italiani sulle conseguenze immediate e non della crisi da Covid-19 esce un quadro desolante per un settore ignorato dalla politica e dalla cronaca. (altro…)...
L'irrituale idea del governo di "dare terra" a chi fa il terzo figlio sta sollevando commenti a volte più stupidi di quanto la proposta non sia già di per sè bizzarra. Anche se meno bizzarra di quanto può apparire, visto che il caso ha antichi e rece...
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